Notre carte

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PENNE ALLA NORCINA

6,50€

Penne con panna e salsiccia

RAVIOLI IN SALSA ROSA

7,50€

Salsa rosa

RIGATONI ALLA CARBONARA

7,50€

Carbonara

TORTELLINI ALLA NORCINA

9,50€

Tortellini con ripieno di carne con panna e salsiccia

GNOCCHI 1997

10,00€

Gnocchi di patate con ragù di cinghiale. Marinato e cotto lentamente, alla stessa maniera, fin dal 1997

IL FARAONE

12,00€

Tortellone di nostra produzione con ripieno di Faraona su salsa di verdure e foglie di mirto

TAGLIATELLE AL SUGO DI LUMACA

8,00€

TAGLIATELLE DI NONNA PEPPA

13,50€

In ricordo di nonna e della Valnerina. Un piatto semplice dove gli ingredienti principali sono il tartufo e l'olio