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CA DEL BOSCO Cuveé
Solo le migliori selezioni di uva Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco provenienti dalle migliori vigne, vengono vinificate separatamente e sapientemente assemblate alle riserve delle migliori annate (almeno il 20%), nel rito magico della creazione della Cuvée. Solo dopo almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti questo vino potrà esprimere la sua ricchezza e identità. Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo. Perfetto per ogni occasione.

45,00€

BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE BRUT
Franciacorta

29,00€

CHAMPAGNE PERRIER JOUET Gran Brut
C’è tutto in un calice di questo Champagne: la croccantezza della frutta, con note di mele renette, pere abate e scorza di limone, l’eleganza dei fiori primaverili, con note di acacia e biancospino, il tocco fragrante delle mandorle e la dolcezza burrosa di un croissant. Profumi perfetti che vestono un sapore di bontà ideale, percorso da vivace acidità, una mineralità che ricorda il sale marino e la sapidità della frutta secca, con una persistenza cremosa che coccola il palato con rimandi agrumati e di frutti invernali. Uno Champagne così fresco e profumato che porta un tocco di bontà in più a tantissime ricette: abbinalo a un crudo misto di pesce e crostacei, a degli spiedini di mele e gamberi, a dei rustici di sfoglia, con crudo e Grana, a dei filetti di salmone gratinati, con zucchine grigliate, a degli spaghetti alle vongole o a una sfiziosa frittura di calamari e gamberi, mozzarelline e alici.

80,00€

Prosecco docg MEROTTO CASTE'

21,00€

Prosecco DOCG MEROTTO Bareta

20,00€

CERES STRONG
33 cl.

3,00€

TENNENT'S
33 cl.

3,00€

PERONI
33 cl.

2,00€

PERONI
66 cl.

3,00€

HEINEKEN
33 cl.

2,50€

HEINEKEN
66 cl.

3,50€

ICHNUSA NON FILTRATA
33 cl.

2,50€

BECK'S
33 cl.

2,50€

BIRRA MESSINA
33 cl.

2,50€

1452 PILATO 0,5 Lt.
Birra artigianale prodotta dalla fermentazione di Roveja di Norcia

6,50€

BIRRA 1452 SIBILLA 0,5 Lt.
Birra artigianale prodotta con Farro perlato di Norcia

6,50€

1452 VETTORE Lt.0,5
Birra artigianale prodotta dalla fermentazione di Lenticchia di Castelluccio di Norcia Igp

6,50€

BIRRA 1452 FIORITA Lt.0,5
Birra artigianale ottenuta dalla fermentazione di miele di Castelluccio di Norcia

6,50€

BIRRA 1452 VETUSTA Lt.0,5
Birra artigianale prodotta dalla fermentazione di grano saraceno di norcia

6,50€

GEWURZTRAMINER
Kossler

20,00€

GRECHETTO "VIGNA DEL BRILLO"
Cantina Dionigi

17,00€

PASSERINA Marche igt "NIAMH"
PASSERINA Marche igt "NIAMH" Bastianelli

17,00€

PESCHIERA DI PACINO
Raina

16,00€

Aragon Vermentino LE CIMATE
Bianco Umbria igt

15,00€

Grechetto Moretti Omero
Grechetto Moretti Omero

12,50€

Trebbiano Spoletino LE CIMATE
Trebbiano Spoletino LE CIMATE

17,00€

RIBELLE Pecorino Marche igt
Cantina Bastianelli

17,00€

MULLER THURGAU
Kossler

17,00€

IL MOGGIO Grechetto
Az.Agr.GORETTI

14,00€

DIVINITUS Chardonnay Frizzante
Az.Agr.GORETTI

10,00€

CAMPO DE PICO Trebbiano Spoletino
VALDANGIUS

20,00€

Sauvignon Blanc
Chateau Mont Perat

25,00€

Riesling
Domane Whacau - Austria

23,00€

Orvieto Classico PAPABILE
Cantina Monrubio

20,00€

Chablis Hamelin
Chardonnay 100%, zona vitivinicola confinante con la premiere cru Champagne

25,00€

L'ARRINGATORE
AZ.AGR.GORETTI

18,00€

MONTEFALCO ROSSO Goretti
AZ.AGR.GORETTI

15,00€

MILZIADE ANTANO Montefalco Rosso
MILZIADE ANTANO Montefalco Rosso

18,00€

SAGRANTINO DI MONTEFALCO Goretti
AZ.AGR.GORETTI

22,00€

ROSSO BASTARDO Cesarini Sartori

17,50€

PIPPINELLO Montefalco Rosso VALDANGIUS

20,00€

PASSI DI ORMA Bolgheri Orma

28,00€

NEBBIOLO Davide Fregonese

24,00€

IMPRINT Primitivo di Manduria A MANO

17,00€

BAPTA Merlot

17,00€

VALNERO Cantina Annesanti Viticoltori in Valnerina
Sangiovese Umbria igt

25,00€

BISTECCA DI VITELLO
Carne cotta alla brace

15,00€

BRACIOLA DI MAIALE
Carne cotta alla brace

9,00€

GRIGLIATA DI MAIALE
Carne cotta alla brace

11,00€

MAXI GRIGLIATA
Carne cotta alla brace

16,00€

SALSICCE DI MAIALE
Carne cotta alla brace

6,00€

TAGLIATA AL TARTUFO
Carne cotta alla brace

19,00€

TAGLIATA CON RUCOLA E GRANA
Carne cotta alla brace

16,00€

TAGLIATA DI POLLO AI PORCINI
Carne cotta alla brace

14,00€

TAGLIATA ROSMARINO E PEPE ROSA
Carne cotta alla brace

15,00€

AGNELLO SCOTTADITO
Carne cotta alla brace

15,00€

MARGHERITA
pomodoro, mozzarella

5,90€

SPORTIVISSIMA
pomodoro, mozzarella, p.crudo, rucola, grana

7,50€

FRANCESCANA
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi

7,50€

PROSCIUTTO CRUDO
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

7,00€

SALSICCE
pomodoro, mozzarella, salsicce

6,50€

DIAVOLA
pomodoro, mozzarella, ventricina piccante

6,50€

4 STAGIONI
pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, olive, prosciutto cotto

7,80€

CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, olive, prosciutto cotto, uovo sodo

8,00€

FUNGHI
pomodoro, mozzarella, funghi

7,00€

PORCINI
pomodoro, mozzarella, funghi porcini

8,00€

VIENNESE
pomodoro, mozzarella, wurstel di suino

6,50€

MESSICANA
pomodoro, mozzarella, olive nere denocciolate

6,50€

BUFALA
pomodoro, mozzarella di bufala dop a crudo, olio EVO

7,50€

GIRASOLE
pomodoro, mozzarella, tonno, carciofi, olive nere denocciolate

7,50€

CASARECCIA
pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia

7,00€

NAPOLETANA
pomodoro, mozzarella, alici, capperi

7,00€

4 FORMAGGI
pomodoro, mozzarella, mix di formaggi

7,00€

VEGETARIANA
pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine

7,50€

MARINARA
Pomodoro, aglio, origano

4,50€

PERUGINA
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca di suino

6,50€

MANTOVANA
mozzarella, crema di zucca, gorgonzola, speck, rucola

8,00€

TREVIGIANA REALE
mozzarella, radicchio, p.cotto, parmigiano, glassa balsamica

8,00€

SIMPATICA
mozzarella, pomodorino

6,00€

FRIARIELLI
mozzarella, friarielli, salsiccia

7,50€

INTRIGO
mozzarella, funghi porcini, salsa tartufata

8,00€

ZAFFERINA
mozzarella, rosmarino, salsiccia, zafferano

7,50€

BOLOGNA
mozzarella, mortadella Bologna IGP

7,00€

MASSY
Mozzarella, pomodoro fresco a pezzetti, speck

7,50€

ROSMARINO
Base pizza, rosmarino, olio EVO

4,50€

NEVICATA
Solo mozzarella

6,00€

BELLI'S
mozzarella, pesto genovese, salsiccia, patate lesse

8,00€

FIORITA
pomodoro, mozzarella, acciughe, pomodori secchi, curcuma, stracciatella di burrata

9,00€

FAVOLOSA
pomodoro, mozzarella, ventricina e bordo ripieno alla crema di formaggi

8,00€

AMATRICIANA
pomodoro, mozzarella, pecorino, pancetta

7,50€

VALTELLINA
mozzarella, rucola, grana, bresaola Rigamonti

8,00€

3 PORCELLINI

Mozzarella, wurstel, salsiccia, pancetta, scamorza, salsa BBQ

9,00€

CARBONARA

Mozzarella, emulsione di uovo e pecorino, barbozza, pepe

8,00€

NORCIMARINA
Mozzarella, salmone, tartufo nero estivo

8,90€

NORVEGESE
Mozzarella, salmone

8,00€

SOLO CICCIA
Hamburger di Manzo g.120 (maionese e Ketchup a parte)

5,00€

CUGINO DI CAMPAGNA
Hamburger g.120, pomodoro, insalata, pecorino (maionese e ketchup a parte)

5,50€

L'ITALIANO
Hamburger di Manzo g.120, pomodoro, insalata, mozzarella (maionese e ketchup a parte)

6,00€

IL PANCIOTTO
Hamburger di Manzo g.120, pomodoro, insalata, pancetta, cipolla

6,00€

L'INGLESE AFFUMICATO
Hamburger di manzo g.120, pomodoro, insalata, bacon croccante, salsa BBQ, cheddar

6,00€

MAXIBURGER
Doppio hamburger di manzo g.120, pomodoro, lattuga, doppia sottiletta, salse a parte

8,50€

Menu

Menu

BIBITE

APERITIVI🍸

BOLLICINE 🍾

BIRRE🍺

VINI BIANCHI🍷

VINI ROSSI🍷

FRITTI🍟

ANTIPASTI🥘

DAL BRACERE🥩

PRIMI PIATTI🍝

PIZZE ROSSE🍕

PIZZE BIANCHE🍕

PIZZE GOURMET🍕

HAMBURGER🍔

LUMACHE🐌

DESSERT🧁

Menu

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